שלושת המוסקטרים שלי לסופ"ש :-)

שוקולד מפנק מריר, לבן וחלב, וכולם מתכנסים יחדיו בצורת מוס ליצירה מושלמת וטעימה.
מצרפת מתכון משובח של רולדין.
http://goo.gl/LE41e
מודה, לא פשוט במיוחד, נדרשת מיומנות, זמן העבודה וההכנה באופן כללי ארוך מהרגיל בעוגות "רגילות"
אך שווה את ההשקעה. זו סוג של תרפיה במטבח, מדיטציה בין התבניות, למי שמתחברת :-)
אשמח לתגובות.
סופ"ש נפלא ומתוק במיוחד.

קינוח טריקולד